Descriere

Oală inox 26 L cu capac metalic, bază 5 straturi, inducție – vas de gătit profesional pentru cantități mari

Această oală din inox de 26 litri, cu capac metalic și bază în 5 straturi, este concepută pentru cei care au nevoie de un vas încăpător, durabil și performant, potrivit atât pentru uz casnic intensiv, cât și pentru bucătării profesionale, cantine, catering sau gătit în familie la evenimente. Calitatea materialelor, grosimea fundului și capacitatea mare o fac ideală pentru supe, ciorbe, paste, sosuri, tocănițe, mâncăruri tradiționale sau fierberea alimentelor în volum mare.

Cu o greutate de 4,53 kg împreună cu capacul, această oală este solidă, stabilă și garantat rezistentă în timp. Grosimea bazei de 1,8 cm și construcția tip sandwich în 5 straturi permit încălzirea uniformă, eliminarea punctelor fierbinți și reducerea riscului de ardere a alimentelor.

Material premium: oțel inoxidabil rezistent, sigur pentru gătit pe termen lung

Oala este fabricată din oțel inoxidabil de calitate superioară, un material recunoscut pentru rezistența sa ridicată la temperaturi, coroziune și uzură. Acest tip de inox este folosit frecvent în industria alimentară, deoarece:

nu interacționează cu alimentele
păstrează gustul și aroma preparatelor
este sigur pentru gătit intensiv
nu se pătează și nu ruginește

În plus, inoxul oferă un aspect profesional și elegant, potrivit oricărei bucătării moderne.

Bază în 5 straturi (1,8 cm) – eficiență termică superioară

Un avantaj esențial al acestei oale este fundul gros, tehnologie sandwich în 5 straturi, care:

distribuie uniform căldura pe întreaga suprafață
previne arderea sau lipirea alimentelor
reduce consumul de energie
menține preparatele calde mai mult timp
este ideal pentru gătit îndelungat sau la foc mic

Această construcție face diferența în gătitul profesional, unde consistența și calitatea preparatului sunt esențiale.

Compatibilitate totală cu toate tipurile de plite

Oala poate fi utilizată fără probleme pe:

plită pe gaz
plită electrică
plită vitroceramică
plită cu halogen
plită cu inducție

Datorită fundului magnetizat și grosimii mari, comportamentul pe inducție este excelent, încălzindu-se rapid și eficient.

Capac metalic rezistent la temperatură

Capacul metalic inclus asigură o etanșare bună și permite preparatelor să își păstreze:

aroma
aburul
temperatura
suculența

Este rezistent la temperaturi înalte, ușor de manevrat și perfect pentru fierbere sau gătire la foc mic.

Gătit în cantități mari – ideal pentru familie, evenimente și catering

Cu o capacitate de 26 L, această oală poate fi folosită pentru:

pregătit ciorbe sau supe în volum mare
mâncăruri tradiționale (sarmale, tocănițe, gulaș)
paste sau cartofi pentru grupuri mari
preparate pentru congelat sau pentru mai multe zile
borșuri, fiert legume sau paste pentru restaurante/cantine

Este o alegere excelentă pentru familii mari, organizatori de evenimente, catering sau restaurante mici.

Greutate și dimensiuni

Greutate cu capac: 4,53 kg
Greutate brută în cutie: 5,25 kg
Volum: 26 litri
Material: inox 18/10
Grosime bază: 1,8 cm – 5 straturi

Greutatea peste medie indică o construcție solidă și o bază groasă, elemente-cheie ale vaselor performante.

Curățare & întreținere

Oala se curăță foarte ușor cu detergent neutru și apă caldă. Pentru a-i păstra aspectul impecabil:

evită bureții abrazivi
evită substanțele care pot zgâria inoxul
petele curcubeu se curăță cu soluții speciale pentru inox
adaugă sarea doar în apă fierbinte pentru a preveni apariția petelor de coroziune poroasă

Aceste pete nu afectează sănătatea, calitatea alimentelor și nici funcționalitatea vasului.