Descriere

Material: Fonta
Dimensiune: 45×25 cm, suprafata de coacere: 44×24 cm, deflector de grasime pe suprafata neteda 27 cm
Greutate neta: 3,45 kg

Avantaje: vasele de fontă sunt foarte rezistente,nu se lipesc alimentele de vas.Ingrijite corespunzător, pot rezista ani buni.Asigură o temperatură constantă pentru gătit,vei folosi mai puțin ulei.
Dupa ce ai gatit, trece vasul pe sub un jet de apa calda si elimina resturile de mancare, pune vasul inapoi pe foc pentru

Pregatirea vasului de fonta inainte de prima utilizare:
Inainte de prima utilizare, trebuie spalata cu apa calda si detergent pentru e indeparta ceara protectoare
Se clateste cu multa apa calduta si se sterge cu un prosop uscat care nu lasa scame
Pune vasul pe foc pentru 4-5 minute astfel incat orice picatura de apa ramasa sa se evapore

Curatare:
Este indicat a se curata imediat dupa folosire , poarta manusi de protectie deorece vasul este fierbinte
Fonta dupa utilizare trebuie spalata si uscata cu o carpa, dupa care dat cu o pelicula foarte subtire de ulei vegetal, dacă observi resturi de mâncare care nu pot fi ușor îndepărtate, presară o lingură cu sare pe porțiunea respectivă
Clatește bine vasul, dar nu îl lasa la înmuiat, pentru că există riscul să ruginească
Pune vasul pe aragaz la foc mic, ca să elimini orice picătură de apă;
Folosește un prosop de hârtie pentru a aplica un strat subțire de ulei vegetal pe toată suprafața vasului de fonta

FONTA RUGINESTE FOARTE USOR
Indicatii
Incercati sa nu o lasati foarte mult in contact cu apa. Umezeala este inamicul numarul unu pentru o tigaie de fonta
Pentru a indeparta rugina de pe tigaia de fonta folositi o solutie formata din 50% otet si 50% apa sau taiati Cu cat o veti folosi mai des, cu atat tigaia voastra din fonta devine mai rezistenta si mai durabila
Nu folositi ustensile ce pot provoca zgarieturi
Ce facem daca vasul de fonta a ruginit?
Rugina trebuie inlaturata cu o perie de alama sau zale speciale pentru curatarea produsului de fonta
Dupa eliminarea ruginii trebuie inceput procesul de formare a patinei aplicand de mai multe ori pelicula de ulei si incalzeste